Главная Интересное о растениях Интересные факты о жимолости
Интересные факты о жимолости

Жимолость

История Англии

Жимолость, интересные факты

  • Свое латинское название Lonicera род получил в честь немецкого ботаника, математика и физика Адама Лоницера (1528-1586), хотя Карл Линней первоначально собирался назвать их каприфолями (Caprifolium), поскольку в садах Европы чаще всего выращивали именно жимолость каприфоль.
  • Всего в природе насчитывается около 250 видов жимолости, распространенных почти во всех областях Северного полушария, а большей частью в Гималаях и Восточной Азии.
  • В России распространены 14 дикорастущих видов.
  • Лишь несколько видов жимолости съедобны. Один из известных всем несъедобных видов – волчья ягода.
  • Отличить от ядовитых съедобные сорта жимолости можно по старой народной примете – употреблять в пищу можно только черные и синие ягоды, красные и оранжевые ядовиты!
  • Съедобные виды жимолости встречаются в Восточной Сибири, на побережье Охотского моря, на Камчатке и Сахалине.
  • Некоторые исследователи утверждают, что запах жимолости помогает преодолеть стресс, нервозность.
  • У некоторых видов жимолости кора шелушится. За это жимолость в народе прозвали «бесстыдницей».
  • Жимолость съедобная имеет довольно оригинальный вкус, её ягоды употребляют в свежем виде, варят из них варенье, повидло, желе, начинки для пирогов, компоты, делают соки, вина, сушат и замораживают.
  • Ягоды жимолости благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему, обладают желчегонным, противовоспалительным, мочегонным действием.
  • Ягоды усиливают секреторную функцию желудка, увеличивая переваривающую способность.

Здесь Интересные факты о растениях


 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить