Главная Интересное о растениях Интересные факты о рябине
Интересные факты о рябине

Рябина

Битва при Слёйсе

Рябина, интересные факты

  • Рябина (Sorbus) – род древесных относительно невысоких растений семейства Розовые (Rosaceae).

  • Рябина широко распространена по всей Европе, по всей Азии и в Северной Америке.
  • Всего насчитывается свыше 100 видов рябины, из них около трети произрастает на территории России и сопредельных стран. Использование
  • Наиболее известна рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia), которая в изобилии растёт в садах и лесах европейской части России.

Рябина

  • Свежие плоды рябины имеют горьковатый вкус, но первые заморозки приводят к разрушению горького гликозида сорбиновой кислоты, и горечь исчезает.
  • В России не горькие формы рябины обыкновенной были обнаружены в селе Невежино Небыловского района Владимирской области, откуда они широко распространились по центру России.
Рябина зреет фото
  • На юге страны разводится крымская крупноплодная (или домашняя) рябина (Sorbus domestica), введенная в садоводство в Крыму татарами. Сладкие плоды этой рябины округлой или грушевидной формы содержат 14% сахаров, достигают диаметра 3,5 см, то есть, в 7 раз больше обычных, и веса 20 граммов. Они имеют хороший вкус и привлекательный вид. Сорт этот в средней полосе России требует на зиму укрытия.

Рябина цветет фото

  • Так называемая «черноплодная рябина» – это  вовсе не рябина (Sorbus), а арония (Aronia melanocarpa), также из семейства Розовые. Точнее, это не совсем арония, а выведенная Иваном Владимировичем Мичуриным в конце XIX века особая разновидность аронии черноплодной с другим набором хромосом.

Рябина

  • Русские виноделы начала XX века Шустов и Смирнов использовали для приготовления настоек невежинскую рябину, изменив её название на «нежинская» – очевидно, для благозвучия, а по легенде – чтобы сбить с толку конкурентов.
  • Плоды рябины, которые в обиходе называют ягодами, с точки зрения ботаники являются яблоками.
  • Наличие витамина Р ставит рябину на одно из первых мест среди других плодовых растений. Ценность его в том, что он укрепляет нервную систему, устраняет бессонницу, раздражительность и общую слабость организма.
  • Древесина рябины твердая и упругая, при этом хорошо поддается обработке. С давних времен из рябины изготавливали веретена и посохи.

Рябина

  • Рябина была изображена на почтовой марке, выпущенной в 1964 году в СССР.
  • В советские годы были популярны песни Ирины Понаровской «Рябиновые бусы» и Евгения Родыгина «Ой, рябина кудрявая».

Рябина в инее

  • На протяжении многих веков рябина считалась магическим растением и играла важную роль в поверьях и ритуалах древних славян, кельтов и скандинавов.

Рябина

  • Ягоды рябины (как и калины) считаются символом семейного счастья.

Перейти к статье Интересные факты о растениях


 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить