Баклажан, или Паслён темноплодный (Solanum melongena) — вид многолетних травянистых растений рода Паслён (Solanum). Являясь многолетним растением, баклажан возделывается как однолетнее.
Плод баклажана в ботаническом смысле является ягодой, в кулинарном рассматривается как овощ.
Другие названия:
- Бадриджан (редко бубриджан),
- синенький – в южных районах России и Украины.