Интересные факты о винограде

Виноград, интересные факты

  • Виноград (лат. Vitis) – род растений семейства Виноградовые, а также плоды таких растений, представляющие собой в зрелом виде сладкие ягоды.
  • Побеги винограда называются виноградной лозой.
  • С почтением относились к винограду древние люди многих стран. Доказательством этого служат множественные находки археологов в виде монет, на которых изображали кисти растения;
  • В литературе тоже с древних времен есть упоминания о винограде. О нем писали в в « Одиссее » Гомера и вавилонской клинописи. Упоминания о винограде встречаются в древнегреческой драматургии.
  • Одним из старейших на планете является армянский народ. Символом Армении является виноград. В Библии говорится, что Ной впервые начал выращивать виноград на землях, которые сейчас относятся к территории Армении. В свою очередь, ученые утверждают, что виноград впервые люди начали культивировать в Передней Азии, на территории Закавказья, Ирана и Турции. В данном случае, ученые и богословы не противоречат друг другу.
  • Конкурентом Азии является Швейцария, где во время археологических работ были найдены следы одомашненного винограда давностью в несколько тысяч лет. Однако, судя по всему, виноград в Швейцарии массово не выращивали и были только единичные случаи.
  • Изображение гроздьев винограда или же виноградной лозы можно увидеть на многих гербах городов: Белгород – Днестровский, Телави, Ташкент, Ялта, Чугуев и на многих других. Изображение винограда есть на гербах четырех республик, которые входили в состав СССР: Армянская ССР, Молдавская ССР, Туркменская ССР и Грузинская ССР.
  • В странах Португалия и Испания есть новогодний обычай. В последнюю минуту уходящего года принято наслаждаться ягодами винограда, с каждым ударом курантов загадывая 12 виноградин и загадывая 12 желаний.
  • Согласно данным статистики, в европейских странах, где в почете виноградное вино, показатели по заболеваниям онкологическими болезнями значительно ниже, нежели в других странах.
  • Чтобы изготовить одну бутылку вина, необходимо 600 виноградин.
  • Во времена продолжавшейся около 2-х лет антиалкогольной компании в СССР, за которую ратовал лично М.С. Горбачев, было вырублено огромное количество виноградников. В России примерно 35 тысяч гектаров, в Молдове около 80 тысяч, и более 60 тысяч на Украине.
  • Сушёные ягоды винограда называются изюм. Как продукт изюм имеет наибольшее кулинарное применение на Ближнем и Среднем Востоке, а также в Средиземноморье.
  • Виноград и продукты из него обладеют хорошим желчегонным действием и применяются при болезнях печени.
  • При камнях в желчном пузыре нужно регулярно пить после еды по 100 мл белого сухого вина, разбавленного щелочной минеральной водой 1:1.
Виноград фото
  • Для профилактики заболеваний печени рекомендуется раз в полгода проводить щадящий курс очищения. Для этого взять 1 кг темного изюма без косточек, 1 кг некрупной моркови, 2,5 л бутилированной воды. Всё помыть, порезать, залить хорошо очищенной водой и варить на медленном огне под крышкой 1,5 часа. Остудить, отжать сок и отдельно морковь с лимоном и сок хранить в холодильнике. Курс 14 дней. Утром натощак съедать по 2 ст. ложки смеси моркови с изюмом, на ночь, не менее чем через 3 часа после приема пищи выпивать полстакана теплого отвара. О том, что процесс очищения запущен, будет свидетельствовать изменение цвета кала и мочи.
  • При дискинезии желчного пузыря хорошо употреблять в день 500 г зеленого винограда и 250 мл белого сухого вина. Разделить на 3 порции виноград и вино и употребить в течение дня. Виноград есть за 1 час до еды, вино пить после еды.

Перейти к статье Интересные факты о растения х

Банан

Оцените статью
Добавить комментарий