Интересные факты о бананах
- Банан (Musa) – род тропических крупных многолетних растений семейства банановых (Musaceae), а также название съедобных плодов культивируемых видов рода Банан.
- Бананы – это вовсе не деревья, это гигантские многолетние травы со спирально расположенными огромными листьями, которые выходят непосредственно из корневища, образуя ложный ствол, нередко достигающий высоты 5 — 9 м. Растение считается одним из самых высоких в мире среди трав.
- Цветки банана однополые и обоеполые, собраны в повисающих или прямостоячих соцветиях. Растения с прямостоячими соцветиями зацветают утром, лишены запаха, опыляются птицами – нектарницами и мелкими млекопитающими – тупайями. Растения с повисающими соцветиями зацветают вечером, специфический запах цветков привлекает первых опылителей – летучих мышей, утром опыление продолжают насекомые и птицы.
- Плод банана – ягода цилиндрической или серповидно изогнутой формы, с кожистой оболочкой и сладкой крахмалистой мякотью.
- Плоды – ценный пищевой продукт, а также излюбленный корм обезьян и других животных.
- Каждое соплодие (гроздь) может содержать до 300 плодов массой до 60 кг.
- После плодоношения надземная часть банана отмирает, и из корневищ вырастают новые ложные стволы.
- Бананы созревают 3 раза в году.
- Для многих народов они заменяют хлеб, картофель, мясо и другие продукты.
- Как техническую культуру возделывают банан текстильный, известный как абака. Из расщеплённых влагалищ его листьев получают прочное волокно – манильскую пеньку, служащую для производства канатов и технических тканей.
- Родиной банана считаются острова Малайского архипелага, где древние жители, как полагают учёные, выращивали их и употребляли в пищу. Они запасались фруктами, отправляясь в путешествия по островам Тихого океана, и таким образом способствовали распространению бананов.
- Сейчас существует свыше 40 видов, в тропиках и субтропиках Азии и Австралии.
- Родина культурных бананов – Индия. В памятнике индийской культуры Ригведа (XVII-XI вв до н. э.) дошли до нас наиболее ранние письменные упоминания об этом растении. Бананы были названы в этом источнике съедобным растением наряду с манго и крыжовником. В древнейших индийских эпосах Махабхарата и Рамаяна, созданных предположительно в XIV веке до н. э., растение тоже неоднократно упоминается.
- Первым вне-индийским письменным источником, в котором можно найти упоминание о банане, считается «История растений» философа Теофраста, жившего в IV веке до н. э. в Древней Греции. Философ сделал в этой работе первую попытку систематического описания растений, благодаря чему его считают одним из основателей ботаники.
- В своей «Естественной истории» (77 год) римский писатель Плиний Старший упоминает о том, что во время своего похода в Индию в 327 году до н. э. Александр Македонский попробовал этот фрукт и даже привёз его с собой в Европу
- Китайский тактик и писатель Ян Фу, живший во времена китайской династии Лян (502—557 гг.), в своей «Энциклопедии диковинок» впервые упоминает о разведении бананов в этой стране.
- Некоторые учёные полагают, что и в Южной Америке бананы были также известны до прихода европейцев. Остатки банановых листьев находили в перуанских индейских гробницах.
- Впервые в ботанике банан был описан Карлом Линнеем в 1753 году. Это был культурный вид Банан райский (Musa paradisiaca).
- У культурных форм плод часто лишён семян (растения размножаются вегетативно).
- Разводят бананы главным образом в Латинской Америке (2/3 мирового урожая).
- В России на Черноморском побережье Кавказа и Крыма выращивают Банан японский, или декоративный.
- Далеко не все сорта этого фрукта пригодны для экспорта, и многие страны – такие, как Индия, Китай, Таиланд и Бразилия – выращивают бананы только для внутреннего потребления либо экспортируют их в незначительных количествах.
- Самым знаменитым изображением банана стала обложка первого альбома группы The Velvet Underground. Также он был использован в 2003 г. группой Deep Purple при презентации альбома «Bananas».
- Бананы очень полезны для здоровья. Хорошо воздействуют они на кожу. Вот рецепт прекрасной маски для сухой кожи, приготовленной на основе банана: 1 спелый банан нужно размять вилкой и смешать с 1 ч. л. жирных сливок. Наносим на лицо на 15-20 мин, затем смываем. Маска увлажнит сухую кожу!
- О человеке без музыкального слуха говорят, что у него бананы в ушах. Например: «У меня бананы в ушах, я вам подтанцовывать буду», «У нее хоть и бананы в ушах, зато голос громкий».
- Бананы, так называют брюки свободного покроя, собранные у пояса и сужающиеся книзу.
